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从学生的实际情况中发现,在一定程度上受到学生能力水平的影响,有的学生在语言上可能得分很低,但其操作能力却未必差,学生的身心状态、年龄等因素的影响,导致学生在学习面点制作的时候,会存在一定的阻碍,为了建立学生对制作面点的兴趣,老师们借助多媒体影像教学,让学生先通过直观形象的感受,建立学习兴趣,有效促进学生的学习积极性
兢兢业业育桃李,勤勤恳恳做园丁 白雪
通过学习多元的课程标准,让学生从多角度感知面点制作的成果,根据智力水平和实际动手操作能力对学生划分等级,有效的促进教师教学的方向性,有利于学生分层的发展和潜能开发,有利于学校教育教学质量的提升,有效的发挥教师教学的主观能动性。
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