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我们在现场观看到学生们熟练的操作手法,很难让我们想到着些是出自特殊孩子们的作品。 拌凉菜的,根据季节性的,同学们选择当季的蔬菜进行凉拌,加上佐料,香味飘鼻,很是想吃上一口呢!水果拼盘,从作品来看,学生的想象力很是丰富,不仅在拼盘的名字上有想象力,而且拼盘的内容非常丰富。
不仅是高年龄的学生可以进行职业教育,我们年龄最小的孩子,他们在生活技能和习惯上换四有很大的进步空间的。撕包装袋、拧瓶盖、插吸管像这样简单的事情,我们就可以从最简单的自理生活培养孩子们的动手能力。不仅为以后的生活能力打下基础,也为以后成为半独立的社会人打下基础。
坚持对大龄智障学生进行职业教育康复,为其提供多种服务与支持,可以减轻障碍对他们造成的不利影响,使他们提高社会生存本领和就业机会,更好更快地融入社会,适应社会。
我校开办职业教育开设的专业和科目有烹饪,设立炒菜、水果拼盘、煮饭、煎蛋、下面条、择菜、洗菜和配菜。这样能够保证智障学生今后的生活能力的提升,同时还开设了布艺,串珠等,都是为了更好地培养学生的社会适应能力和生活能力。
由于智障学生的应变能力、适应能力都不如健全人,因此,他们在拥有职业技能之后,并不能很好地适应职业环境,顺利地开展工作。职业环境是纷繁复杂的,其中包括很多人际环境。帮助学生在进入真正的职业环境之前,学会如何在职业环境中调节心态、为人处世,也应该成为智障青年职业教育的重要部分。
教师遵循劳动知识和技能形成与发展的规律和学生身心发展的特点,使职业培训由易到难、循序渐进。依据劳动力市场的需要和每个学生的实际,不仅选择实用性较强的内容,而且选择多种多样的训练内容,使学生得到全面的锻炼,掌握多种劳动技能,形成劳动能力。尊重学生的个体差异,因材施教,创造适合每个学生的劳动内容和形式,使他们都能在自身的基础上提高。
在进行职业教育时,我们要做到培养学生的职业技能与职业人格并重,一方面,把专业学习的一般规则作为训练的重要内容,培养学生的规则意识和规范行为;另一方面,注意培养学生的安全意识、责任感、合作能力等职业品质。
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