返回列表 回复 发帖
我们在现场观看到学生们熟练的操作手法,很难让我们想到着些是出自特殊孩子们的作品。 拌凉菜的,根据季节性的,同学们选择当季的蔬菜进行凉拌,加上佐料,香味飘鼻,很是想吃上一口呢!水果拼盘,从作品来看,学生的想象力很是丰富,不仅在拼盘的名字上有想象力,而且拼盘的内容非常丰富。
不仅是高年龄的学生可以进行职业教育,我们年龄最小的孩子,他们在生活技能和习惯上换四有很大的进步空间的。撕包装袋、拧瓶盖、插吸管像这样简单的事情,我们就可以从最简单的自理生活培养孩子们的动手能力。不仅为以后的生活能力打下基础,也为以后成为半独立的社会人打下基础。
坚持对大龄智障学生进行职业教育康复,为其提供多种服务与支持,可以减轻障碍对他们造成的不利影响,使他们提高社会生存本领和就业机会,更好更快地融入社会,适应社会。
我校开办职业教育开设的专业和科目有烹饪,设立炒菜、水果拼盘、煮饭、煎蛋、下面条、择菜、洗菜和配菜。这样能够保证智障学生今后的生活能力的提升,同时还开设了布艺,串珠等,都是为了更好地培养学生的社会适应能力和生活能力。
由于智障学生的应变能力、适应能力都不如健全人,因此,他们在拥有职业技能之后,并不能很好地适应职业环境,顺利地开展工作。职业环境是纷繁复杂的,其中包括很多人际环境。帮助学生在进入真正的职业环境之前,学会如何在职业环境中调节心态、为人处世,也应该成为智障青年职业教育的重要部分。
教师遵循劳动知识和技能形成与发展的规律和学生身心发展的特点,使职业培训由易到难、循序渐进。依据劳动力市场的需要和每个学生的实际,不仅选择实用性较强的内容,而且选择多种多样的训练内容,使学生得到全面的锻炼,掌握多种劳动技能,形成劳动能力。尊重学生的个体差异,因材施教,创造适合每个学生的劳动内容和形式,使他们都能在自身的基础上提高。
在进行职业教育时,我们要做到培养学生的职业技能与职业人格并重,一方面,把专业学习的一般规则作为训练的重要内容,培养学生的规则意识和规范行为;另一方面,注意培养学生的安全意识、责任感、合作能力等职业品质。
因为本校烹饪技术不是为了培养研究性人才,而是自我服务为主,内容以实际应用为主,只要求掌握怎么做,不要求知道为什么(智力障碍学生本身的特点所决定)。比较符合智残中学生的学习特点和需要,就是将课堂教学与实际需要紧密地联系起来,让学生在完成教学,享受成功的快乐,增强学习的信心,锻炼自己的意志,为提高其生存能力和生活质量而服务。
教育对学生的技能训练过程恰恰可以起到矫正他们生理缺陷的目的,技能训练还可以使一些丧失的功能得到恢复。例如:在训练过程中所有感官都要积极地参与彼此之间协调配合,使听觉、视觉、和动觉得到锻炼,同时还促进了大、小肌肉群之间的动作协调性的提高。而且更有助于矫正智障学生的注意及记忆障碍。
接受职业教育的智障学生由于个体差异的存在,并非每一个都能够真正掌握职业技能。对于这些可能无法真正掌握职业技能的学生,也包括可以掌握职业技能的智障学生,教会他们如何在社会上生存应该是首要的。所以自我服务、与他人交流应该重点培养。
返回列表